Rundercarpaccio

Met truffelmayonaise, rucola en Parmezaan. Een klassieker die altijd indruk maakt en verrassend weinig werk is. Het geheim: het vlees licht aanvriezen, dan snijd je het flinterdun.

In deze PDF:

• Feestelijke cover met bereidingstijd, niveau en tips om vooruit te werken
• Volledig recept voor 6 personen met stap-voor-stapinstructies
• Printbare boodschappenlijst om af te vinken

Dit is een digitaal product (PDF, A4). Er wordt niets verzonden: je downloadt het bestand direct na je betaling. Voor persoonlijk gebruik; je mag het zo vaak printen als je wilt.